在北京奥运会即将到来之际，市质监局为确保食品质量安全，采取行之有效措施，切实加大对全市食品生产企业的检查力度，严把食品质量关，坚决杜绝不合格食品流入市场。

市质监局把好“供奥”食品安全关

在北京奥运会即将到来之际，市质监局为确保食品质量安全，采取行之有效措施，切实加大对全市食品生产企业的检查力度，严把食品质量关，坚决杜绝不合格食品流入市场。

该局专门成立了驻厂监管和奥运期间食品质量安全监管领导小组，具体负责供奥运赛区6城市食品生产企业驻厂监管和奥运期间食品质量安全监管工作，并与320家获得食品生产许可证的企业签订了食品生产加工质量安全责任书，明确驻厂监管人员责任和食品生产企业责任，推行责任追究制，把监管工作落到实处。

据市质监局食品科负责人介绍，目前，我市河南众品食业股份有限公司、许昌县世纪豪嘉豆制品有限公司、河南质源豆制品有限公司等企业的产品销往奥运赛区6城市。市质监局对这3家企业除实施驻厂监控外，对企业生产环境、原辅材料采购、生产加工过程、出厂检验、储存运输等环节也进行严格检查。

截至目前，我市已有14家食品生产企业的15份食品生产许可证书已公告注销。市质监局对这些被注销的企业将实行严密监控。

来源：许昌日报社 2008-8-4

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