怀化新闻网讯 民以食为天，食以安为先。

辰溪县：“质量追溯”保食品安全

怀化新闻网讯 民以食为天，食以安为先。建立标准化产品质量追溯系统是农产品安全不可或缺的一环，包括制度建设、信息网络建设、设备配置、追溯产品标签使用、人员培训等。在辰溪县农业农村局的指导下，辰溪杉木洞农业农机专业合作社牢抓农产品的质量安全建设，扎扎实实做好食品安全工作，潜心打造农产品质量安全追溯体系示范基地。合作社目前已安装微气象站、农产品出货打码机、果园监控、标识标牌等设备，监控数据接入了辰溪县农业农村局质量安全追溯管理信息平台，从农资投入、农事操作、产品上市，全程都置于有效管理中，合作社按标准流程执行，农资投入品进出库帐目清晰，农事操作规范，使产品质量追溯可视化、信息化。

农产品质量安全追溯体系全面完成后，辰溪杉木洞农业农机专业合作社就可以实现产品一箱一码，通过手机扫一扫，就知道产品所有生产信息，让消费者明白消费、放心消费。确保消费者“舌尖上的安全”。

据悉，辰溪县健全农产品质量安全管理制度，规范农产品生产主体精准化管理，已注册国家追溯平台管理84家、注册省身份证平台管理54家72个产品，开具食用农产品合格证53550万余张、实现带证产品入市505.3余吨。

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