竹笋的保存方法，我这样做感觉还不错，大家都怎么保存的？

第一步：竹笋剥开后洗净，切成小条条

第二步：开水下锅，烫几秒钟即可捞出。

第三步：捞出后，赶紧泡凉水。

第四步：用保鲜膜包好竹笋，竹笋从凉水中捞出时不需沥干水分。

第五步：放入冷冻室冷冻。注意：下次吃竹笋时，冷水下锅解冻。

这是个人保存竹笋的方法，这样做不会空心，不管放多久，吃起来还是脆脆的。朋友们可以试一试，也可以说说大家都是怎么保存的

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